Antalya Yaş Sebze Ve Meyve Ürünleri Sektöründe İş Güvenliği
Antalya Yaş Sebze Ve Meyve Ürünleri Sektöründe İş Güvenliği
Kategori1

Antalya Yaş Sebze Ve Meyve Ürünleri Sektöründe İş Güvenliği

Paketleme işlemi bittikten sonra ürünler taşınırken kasalar 25 kg’dan fazla ise tek başına taşınmamalıdır. Ya birisinden yardım alınmalı ya da transpalet gibi bir taşıma aracı kullanılmalıdır. İş güvenliği açısından kamyona ya da traktör römorkuna yüklene

Muhammed Büyükkurt
Muhammed Büyükkurt
İş Güvenliği Uzmanı

Antalya Yaş Sebze Ve Meyve Ürünleri Sektöründe İş Güvenliği

Antalya deyince akla ilk gelen şeylerden birisi de taze meyve ve sebzelerdir. Tarladan, seradan soframıza gelene kadar büyük bir serüvenden geçer bu ürünler. Üretici hasat ettikten sonra ürünler kasalanır, tüccara doğru yola çıkar. Aslında iş güvenliği tam da bu noktada başlar. Ürünler toplanırken ergonomi çok önemlidir. Oturup kalkarken temkinli olunmalı, yerden bir şey alınacağında belden değil, dizleri kırarak yere eğilmek gerekmektedir. Aksi takdirde ani hareketler, özellikle bir de terliyken yapılan ani hareketler bel fıtığına davetiye çıkartır.

Paketleme işlemi bittikten sonra ürünler taşınırken kasalar 25 kg’dan fazla ise tek başına taşınmamalıdır. Ya birisinden yardım alınmalı ya da transpalet gibi bir taşıma aracı kullanılmalıdır. İş güvenliği açısından kamyona ya da traktör römorkuna yüklenen ürünler yolda düşmeye karşı mutlaka sabitlenmeli, gabari yüksekliği aşılmamalıdır.

Tüccara gelen kasalardaki ürünler yükleme rampasına araç dikkatlice yaklaştıktan sonra transplaletle indirilmelidir. Bu aşamada çalışan personelin mutlaka iş güvenliği açısından çelik burunlu iş ayakkabısı olmalıdır. Aksi takdirde kasa düşmesi ya da transpalet altında ezilme riski ile karşı karşıya kalabilir.

Yaş sebze meyve işleri ile uğraşan firmalar az tehlikeli sınıfta yer alsalar bile çalışan sayısı 50 kişiyi aştıktan sonra iş güvenliği hizmeti almaları zorunlu hale geliyor. Az tehlikeli 50 kişinin altında olan firmalarda ise işveren kendisi ya da vekili iş güvenliği eğitimi verebilecek niteliğe sahip ve protokol yapılan Üniversitelerde, Esnaf ve Sanatkar Odaları, TOBB’a bağlı işveren kuruluşları veya Türkiye Belediyeler Birliğince düzenlenecek 16 saatlik eğitimi bitirip sınavda başarılı olan işveren ya da işveren vekilleri kendi firmalarında iş sağlığı ve güvenliği hizmetini üstlenebileceklerdir.

Bu sektör çok riskli görünmese de iş güvenliği açısından risk olmayan sektör neredeyse yoktur. Ürünler yükleme rampasına yanaşırken alanda mutlaka bir gözetmen olmalı ve şoförü yönlendirmelidir. Ürünler transpaletle dikkatli bir şekilde indirilip uygulama alanına getirilmelidir. Ürün ayıklama işinde çalışan personelin de iş güvenliği açısından mutlaka çelik burunlu iş ayakkabısı, önlüğü, maskesi, eldiveni olmalıdır. Uzun süre ayakta çalışma kas omurga rahatsızlıklarına sebebiyet verebileceğinden düzenli aralıklarla molalar organize edilmelidir.

Çalışma alanında boş dolu sandıklar organize edilirken iş güvenliği açısından istif yüksekliği 3 metreyi geçmemelidir. Soğuk hava depolarının göstergeleri mutlaka faal durumda olmalı, kapıları hem içeriden hem de dışarıdan kolayca açılabilecek şekilde olmalıdır. İşletmede bulunan havalandırma sisteminin, elektrik topraklama tesisatının, basınçlı kapların periyodik kontrolleri kalıcı ekipnet numarası bulunan yetkili mühendislere yaptırılmalı, uygunluk raporları da muhafaza edilmelidir. 

Bize Ulaşın